常挑戰家鄉菜的中國前輩返鄉之前給了我三根蔥…我也不知道要怎麼辦，所以決定來做糖心滷蛋。
雞蛋滾大概5分鐘←完全憑直覺…其實我完全不知道熟了沒，然後就泡在熱水讓他涼（一方面也是我怕沒熟…至少希望余熱可以把它弄熟）
（水加鹽滾殼會比較好剝←至少我這五顆蛋殼還滿好剝的）
汁有蔥兩根（剩下那根怎麼辦啊！）、洋蔥（感覺加了之後好像會好吃）、醬油、黑糖、鹽←手邊只有這些調味料。
就這樣滾滾滾，關火。
蛋和汁都涼了之後，剝殼之後的蛋放下去泡（我有再開火再滾個一分鐘左右←感覺這樣汁好像才會入味）。
然後放到容器泡著，等涼了冰起來。
完全不知道是什麼味道，不過汁的部分還滿香的就是了。
至於為什麼叫勇先生滷蛋，只是我亂取的。
（基本上阿勇不喜歡吃蔥，給他的湯如果有蔥他都能避開蔥吃完其他的部分。小狗更不能吃洋蔥…那…我到底是為什麼給這個料理取這個名字呢…（遠目。））
馬莉 August 25, 2009
半夜 看完這篇 很想吃滷蛋
要不要去７﹣１１買茶葉蛋呢？
願牙神保祐妳
秋天的神也保祐妳
勇神也會保祐妳的！！！
睡覺去 明天早起過日子
扯 August 25, 2009
這個蛋泡了兩天之後…變得出奇好吃…
對我這種料理亂來的傢伙來說，這種奇蹟簡直跟能談戀愛的機率一樣。
Serra August 26, 2009
本日扯扯食譜 看起來好吃
GJ+
扯 August 27, 2009
感謝啦!好呷歐!XD
花子 August 26, 2009
冷凍香蕉真的好吃吧？
哈哈哈
扯 August 27, 2009
嗯…不過我覺得好像先剝皮切好再凍比較好處理…今天早上弄了一個…晚上看會變怎樣XD
瑪鬼 August 27, 2009
說到冷凍的話 葡萄也好吃.
今天去機場開會去被罵 被經理跟另一個負責人”教導”了很久
(反正整個基地 每一個人都比我們這些新來的大)
(而且我去一次機場 交通費就要快六百台幣)
總之反正我受夠了!
所以我決定10月中辭職 10月初跟他們說
希望10月之後就可以要馬去台灣要馬去京都看你啦!
扯 August 27, 2009
我今天也凍了一盒~
我最近在找打工…不過一直找不到,今天大概是有出去走動,
感覺憂鬱症狀減輕很多…
你辭職的話不就不能買便宜機票了?
不過工作不開心真的很痛苦…趕快換一個吧!
等你歐~(CHU~)
簡肥 August 27, 2009
雖然我廚藝很爛，但我也想試試看!!(可是我明明不喜歡吃魯蛋)
扯 August 27, 2009
這個味道跟一般滷蛋不太一樣^^
泡兩天之後會變很美味歐~XD
花子 August 31, 2009
所以妳沒有剝皮沒有切就直接冷凍？？？
……………
….
扯 August 31, 2009
嗯…第一次是直接給他整根凍下去…
馬莉 September 3, 2009
小時候因為家中經濟狀況 我想不是很好
所以 馬媽媽會變很多奇怪的食物
香蕉切片＋水＋糖 冰起來 變成香蕉冰
目前為止 我認識的人 沒人吃過
而且 覺得我是哪裡來的人
講得是什麼食物
總之 我很愛這道香蕉冰
另外 也沒有人會把牛奶拿去冰凍
變成牛奶冰
很多食物都喜歡放進冰凍庫啊！！！
扯 September 3, 2009
牛奶變成冰感覺有點浪費^^|||
我比較習慣他還是液體的時候(但如果跟紅豆湯一起打爛變成紅豆冰我喜歡XD)
花子 September 3, 2009
牛奶冰聽起來一點也不奇怪…
（榴槤冰和養樂多冰也是…）
艾蜜莉最近最想做的是布丁冰…
扯 September 3, 2009
榴槤請不要進來我的冰箱…
小時候常常把養樂多拿去冰…然後都會流出來…= =
布丁冰我個人覺得先拿去和牛奶一起打爛在冰可能會比較好…
花子 September 3, 2009
栗子…
炸雞腿冷凍過後也很好吃喔…
妳有勇氣試試嗎？
扯 September 3, 2009
除了魚肉類我基本都只吃熱的ㄟXD
花子 September 4, 2009
昨天普渡…
我們家今天早餐吃從冰箱裡拿出來的冷燻雞…
配熱咖啡喝…
扯 September 4, 2009
啊…冷燻雞…好好吃啊~~~←我都忘了這個美味啊!!!
花子 September 4, 2009
昨天普渡…
我們家今天早餐吃從冰箱裡拿出來的冷燻雞…
配熱咖啡喝…
耶？幹麼不讓我留言？？
扯 September 4, 2009
WP忽然發瘋了吧??